福建 茶文化的新“國(guó)潮”

福建 茶文化的新“國(guó)潮”

4閱讀 2024-04-17 01:36 行業(yè)

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),福建是產(chǎn)茶大省。近年來,福建茶業(yè)界持續(xù)開展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的探討、交流和研究,探索“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的創(chuàng)新模式。目前正值福鼎白茶、武夷巖茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開采季節(jié)。福建茶產(chǎn)業(yè)正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道,催生新茶飲、茶美食、茶莊園等新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài),展示新的茶文化元素。如今,古老的中國(guó)茶文化不斷融入大眾生活,迎頭趕上新時(shí)代“國(guó)潮”風(fēng)。


4月15日,在位于福州市臺(tái)江區(qū)的福州茉莉花文化體驗(yàn)館,兩名游客在品嘗茉莉花泡沫茶。

記者魏培全攝


4月10日拍攝的福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村六妙白茶莊園茶旅結(jié)合旅游休閑項(xiàng)目“中國(guó)白茶谷”(無人機(jī)照片)。

記者林善傳攝



4月10日拍攝的福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村六妙白茶莊園茶旅結(jié)合旅游休閑項(xiàng)目“中國(guó)白茶谷”一角(無人機(jī)照片)。

記者林善傳攝



4月10日拍攝的福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村“中國(guó)白茶窖”里的一處茶文化展示。

記者林善傳攝



4月10日,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人林振傳在福建品品香茶業(yè)有限公司審評(píng)新白茶。“福鼎白茶制作技藝”入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

記者林善傳攝



4月9日,福鼎白琳老街各具特色的主題茶館。

記者林善傳攝



4月9日,消費(fèi)者在福鼎白琳老街“同順泰”茶號(hào)品嘗新式茶飲。

記者林善傳攝


4月9日拍攝的白茶冷萃原液制成的“白茶甘露冰淇淋”等新式冷飲。

記者林善傳攝


4月9日,年輕消費(fèi)者在福鼎白琳老街“同順泰”茶號(hào)品嘗新式茶飲料。

記者林善傳攝



4月10日拍攝的福鼎白茶宴菜肴。

記者林善傳攝



4月10日,老師帶著小朋友參觀福鼎市佳陽畬族鄉(xiāng)的“三茶”統(tǒng)籌學(xué)習(xí)實(shí)踐基地。

記者林善傳攝



4月14日,福州晉安湖公園“茶會(huì)”文化墻旁,市民在戶外休閑。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州晉安湖公園,市民在湖畔泡茶聊天。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點(diǎn),市民在戶外飲茶休閑。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點(diǎn),登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝


4月14日,在福州鼓山白云洞景點(diǎn),登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點(diǎn),登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點(diǎn),登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝


4月14日,福州民俗專家、閩都鄉(xiāng)學(xué)講習(xí)中心講師方琪(中)在福州大眾茶館“南仙茶攤”為群眾開展“福山福水福文化”講座。

記者林善傳攝



4月14日拍攝的位于福州東百大樓的春倫ITEAMO茶空間。

記者林善傳攝



4月14日,消費(fèi)者在福州東百大樓春倫ITEAMO茶空間品嘗各式茶飲。

記者林善傳攝



4月14日,福州東百大樓春倫ITEAMO茶空間服務(wù)人員在制作新式茶飲。

記者林善傳攝



4月15日拍攝的位于福州市臺(tái)江區(qū)的福州茉莉花文化體驗(yàn)館。

記者魏培全攝



4月14日,在福州茉莉花文化體驗(yàn)館,福州外國(guó)語學(xué)校與姊妹校巴黎斯坦尼斯學(xué)校的師生合影留念。

記者魏培全攝



4月14日,在福州茉莉花文化體驗(yàn)館,非遺技藝傳承大師為福州外國(guó)語學(xué)校與姊妹校巴黎斯坦尼斯學(xué)校的師生講解展示福州茉莉花茶窨制工藝。

記者魏培全攝



3月7日,在福建師范大學(xué)學(xué)中文的日本留學(xué)生平山義晃(左)在福州市上下杭街區(qū)體驗(yàn)福建功夫茶。

記者魏培全攝

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